Die Bio-Zertifizierung

Nach einer umfangreichen Sanierung und Renovierung der Finca Constanza erfolgte auch eine Bodenerneuerung, welche eine beste Basis für eine Neubepflanzung für die vielen Heilpflanzen, Aloe Vera-Pflanzen für Garten und tropischen Parkanlage darstellt. Dem Landeigentümer Sonnenhof Tenerife S.L., sowie dem Geschäftsführer Don Siegfried Piller war es ein große Anliegen zu einem ökologischen Anbau aller Pflanzen zu führen.

Im August 2003 entstand eine private Interessengemeinschaft von verschiedenen Anbauern, Agrarwirtschaft, Plantagen und Herstellern derer Produkte, die "Aloe Vera, Producto de Canarias, Asociación Agricola Biologica" wurde gegründet.

Für die Produktion reinsten Aloe Vera Gels entwickelte die Bio-Finca Constanza eigene Herstellungs-Rezepturen ohne chemische Stabilisatoren. Es verwundert nicht, daß die Bio-Finca eine der wenigen Fincas war, die den strengen Anforderungen der Bio-Behörde von Teneriffa in allen Qualitätsmaßstäben gerecht wurde. Die Zertifizierung durch die amtliche Aufsichtsbehörde CRAE erfolgte im Juni 2005.

Durch die staatliche Anerkennung war der biologische Leitfaden beim Betrieb der Finca gelegt. Die Wasseraufbereitung für den Haushalt, für die Bewässerung der Pflanzen und für den Bio-Pool erfolgt über ein eigenes Wasserwerk, welches mit einer Peter-Gross-Wasseraufbereitungsanlage (GIE-Wasser) und mehreren Bruno-Stark-Katalysatoren ausgestattet ist. Das Bio-Poolwasser wird mit 6 extern angeordneten Wirbeldüsen betrieben, die einerseits das Badewasser mit Sauerstoff anreichern und andererseits Vitamine der Luft (Negative Ionen) produzieren, welche Gesundheitsfördernd sind. Im Bio-Pool wird kein Chlor oder Chemie verwendet.

Das qualitativ hochwertige GIE-Haushaltswasser wird nochmals von der Trinkwasser-Zapfstelle der Bio-Wellness-Finca Constanza mit einem Aktivkohlefilter "NSA Wasserfilter 100S" zu einem hochwertigen Trinkwasser veredelt.